Pambuka Peralatan lan Prinsip Kerja

Pengering beku (freeze dryer) kasusun saka sistem pendinginan, sistem vakum, sistem pemanas, lan sistem kontrol instrumentasi listrik. Komponen utama yaiku kothak pangatusan, kondensor, unit kulkas, pompa vakum, lan piranti pemanasan lan pendinginan.

Prinsip

Pangatusan beku, uga dikenal minangka pangatusan beku, yaiku kanggo beku materi sing ngemot banyu dadi negara padhet (nalika materi beku, banyu sing ana ing sawetara molekul banyu dibuwang menyang permukaan materi lan beku), banjur bahan padhet beku diselehake ing kamar pangatusan beku, lan sistem pemanas dadi panas lan garing materi kasebut.

Suhu diunggahake ing lingkungan vakum, supaya banyu ing njerone sublimates saka negara padhet menyang negara gas, lan banyu (uap banyu) sing ana ing materi kasebut digawa menyang kothak panangkepan sing beku kanthi vakum (kristal nalika digawe adhem lan dipasang ing trap kadhemen), saéngga mbusak banyu ing materi kasebut, sing digunakake kanggo ngreksa materi kasebut kanthi luwih apik.

Ruang lingkup aplikasi

Pengering beku vakum panganan duwe macem-macem aplikasi, kalebu ngolah macem-macem panganan, sup, omben-omben instan, suplemen nutrisi, lan industri khusus kayata pasokan militer:

Detail Produk

Kaluwihan Peralatan

1. Pangatusan suhu-rendhek nggedhekake daya tahan produk.

2. Nyilikake kelangan nutrisi, warna, lan rasa.

3. Rehidrasi sing apik, ngasilake rasa sing meh-seger.

4. Sawise dehidrasi, nawakake stabilitas dhuwur lan gampang panyimpenan lan transportasi.

Spesifikasi Peralatan

We offer sawetara kebak pangan vakum beku dryers kanggo nyukupi kabutuhan produksi saka werna-werna timbangan.

Model	Area pengeringan nominal	Daya Operasi	Kapasitas kanggo bahan mentahan	Suhu Kerja Plat Pemanas	Beku -Wektu Pangatusan
JXFD-1	1.03m²	9 kw/jam	10kg/paket	-45 derajat -100 derajat	12-28h
JXFD-2.5	2.52m²	10 kw/jam	25kg / paket	-45 derajat -100 derajat	12-28h
JXFD-5	5.3m²	22 kw/jam	50kg / paket	-45 derajat -100 derajat	12-28h
JXFD-10	10.3m²	39 kw/jam	100kg / paket	-45 derajat -100 derajat	12-28h
JXFD-20	20.8m²	50 kw/jam	200kg/paket	suhu kamar - 100 derajat	12-28h
JXFD-30	30.5m²	60 kw/jam	300kg / paket	suhu kamar - 100 derajat	12-28h
JXFD-50	50.6m²	85,5 kw/h	500kg / paket	suhu kamar - 100 derajat	12-28h
JXFD-100	101.3m²	180kw/h	1000kg / paket	suhu kamar - 100 derajat	12-28h
JXFD-200	204.5m²	200 kw/jam	2000kg / paket	suhu kamar - 100 derajat	12-28h